200多万亩核桃遭遇低产瓶颈人民资讯

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「本文来源:中工网」

文/图湖北日报全媒记者黄中朝通讯员杨仙鹤

湖北省木本油料产业布局中,长江以南以油茶为主,长江以北主推核桃。经过十几年的发展,全省核桃面积已具有相当规模。但是,由于种种原因,产量低、效益差。近几年来,不少林农忍痛砍树,这已经成了我省核桃产业的痛点。我省核桃能不能实现丰产增收?保留下来的多万亩核桃树,能否通过技术改造和精细化管理,实现提质增效?12月上旬,湖北日报全媒记者赴各地进行了采访。

核桃是国人喜爱的一种坚果,但人们或许不知道,核桃油是一种高档植物油。核桃出油率70%左右,出油率之高,为植物油之最,被称为“油中之王”;核桃中蛋白质含量达15%至20%,含蛋白质之高,在木本油料中独有。

保康县寺坪镇皮家坡村亩核桃高产示范园。

湖北种植核桃历史久远。年,全省有核桃面积万亩,到年,减少到多万亩。即使这样,核桃在我省依然是仅次于油茶的第二大木本油料品种。

据统计,年,我国八大油料作物的总产量为万吨,但仍不能满足市场需求。为提高我国食用油自给能力,国家已出台系列措施鼓励木本油料产业发展。11月中旬,国家发改委、国家林草局等十部门联合发布《关于科学利用林地资源促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见》,核桃品种却没有列入其中。这让一些大户不免心虚,作为重要的木本油料品种,国家支持核桃发展政策是否有变?目前,湖北的核桃种植规模大,但结果率低,面积在萎缩。全省剩余的多万亩核桃,是砍还是留?

忧!湖北核桃

亩均单产不到50公斤

“核桃从国家木本粮油‘十四五’规划中出列,主要考虑是现有核桃规模太大,不鼓励扩大发展,重点是提高核桃单产,提质增效。”省林科院副研究员、核桃专家徐永杰博士说。

徐永杰介绍,全国2亿多亩经济林,核桃占了1.1亿亩。国家规划到年,新增或改造木本粮油经济林万亩,总面积保持在3亿亩以上。不新增核桃面积,是为其它经济林发展腾出空间。湖北核桃种植规模同样较大,年统计,全省核桃面积万亩,平均亩产近50公斤,分别居全国第十一位、第九位,平均单产超过全国的35公斤。全年核桃产量12.3万吨,一、二、三产业综合产值38亿元。

相比而言,湖北核桃没有新疆产量高,也没有云南面积大。但湖北南北气候兼有,核桃品种资源丰富,值得发展。湖北核桃发展经历了三个阶段。第一阶段,进入0年后,国家实施退耕还林政策,房县、兴山和建始县等地最早种植核桃,核桃被列为退耕还林树种;8年至9年,国家为应对粮油安全风险危机,大力发展木本油料,向山上要油;8年至年,推行土地山场流转,全国掀起了核桃种植热。湖北的核桃种植面积七成以上是这个时期发展的。

“当时曾有专家建议,先选育出适合湖北的种苗。这个过程需要时间长,地方政府等不及,市场主体更等不及。”徐永杰坦言,一哄而上的结果是,没有考虑适宜湖北本地的核桃树,湖北从全国各地引种上百个品种。加之技术储备不够,技术落实不到位,核桃黑斑病、炭疽病害严重,导致全省核桃产量低、效益差。

许多老板投资核桃,最终落得血本无归。随州丰年公司,投入上千万元,建立了组培室,从美国买回苗子组培成功,但因路子不对,技术一直闲置,最终又花多万元买苗子,一亩地种60株,种植还是失败了,不得已,只有转产发展油茶和农业观光园。丹江口市蒿坪镇老板范元君,投入数千万元与河北农大合作,请核桃专家帮着种植,成立湖北霖煜农科技有限公司,发展核桃亩。一年打十几次药,还治不住病虫害。万亩核桃是砍还是留?他们还在苦苦挣扎。

喜!保康亩产公斤

全省一枝独秀

全省有没有核桃种植效益好的地方?徐永杰回答称,“在保康县。”

12月10日,记者走进保康县城关镇三溪沟村百亩示范园,正遇建档立卡脱贫户王西刚从核桃园回家,“我有5亩核桃园,原来准备砍掉,省林科院来指导改造后,连续两年核桃收入超3万元,仅核桃一项就实现了脱贫。加上卖菜,一年收入上十万元。”

县核桃产业办副主任李孝鑫介绍,保康县山大人稀,不利于病虫害集中爆发和传播,适合分散发展核桃种植。核桃怕水,保康坡地多,适合发展。

保康核桃发展也并非顺风顺水。上世纪五六十年代就发展过核桃,后因管理不善,被砍掉了。7年,县委、政府调研后,提出靠山吃山,盯住核桃产业。县委书记与县长先后担任核桃产业领导小组组长,成立核桃产业推进办公室、核桃产业技术推广中心,每个乡镇都有核桃技术员,全县从事核桃管理和技术工作人员的专班达40多人。和年,县政府两次与省林科院签订技术服务协议,与华农大、省林科院合作设立核桃技术研究中心、院士专家工作站。最高峰时,全县核桃面积50万亩。

一样的品种,因为技术管理不一样,结果完全不同。

同样是从河北农大引进的“清香”“香玲”品种,在省林科院专家指导下进行果园改造,在保康却实现了高产稳产。

11日,记者来到寺坪镇皮家坡村二组,这里有一片亩的高产示范园,由寺坪镇核桃技术员龚德辉承包。

“这片核桃园是从斧头下抢救过来的。年,看到农民开始砍树,我以每亩元的价格流转过来。”龚德辉说,省林科院专家手把手指导,加强园子管理:一是施肥,一棵树施肥公斤,给核桃树以充足的营养;二是调整密度,由原来一亩27株,调整到10至15株;三是主动预防病虫害。

通过加强技术管理,示范园产量逐年提高。8月25日,省林科院专家现场测产,亩产.5公斤。单产之高,全省一枝独秀。

盼!核桃产业发展

沐浴更多政策阳光

我省另一核桃大县郧西,有20万亩核桃,集约化栽培的核桃基地,平均亩产15公斤。在郧西县驻村扶贫的省科技厅联系省林科院,派出专家指导。年,建立了3个提质增效示范园。今年8月,在土门镇关帝庙村示范基地测产,亩平产量公斤,按目前市价每公斤30元计算,亩产值元左右。

龚德辉认为,核桃产量低、效益差,根本原因是管理粗放。比如病虫害治理,重在预防。而农民常以忙为由,“过两天再打药”,等病虫害上了树,再防治就晚了。他提前打药,真菌和细菌一同防治,一年只打两三次药,核桃园从没得过黑斑病和炭疽病。

一些老板投资上千万元种植核桃,为何最终只能收获失败?

徐永杰说,我国核桃产业的技术支持储备不够。我国研究核桃达20年以上的专家,只有三、四人,像章文才、邓秀新那样一辈子研究柑橘的科学家“大咖”,目前核桃产业界还没有。

“如果不尽快把产量提上来,全省更多的核桃树可能将面临被砍伐的命运,十分可惜。今年全省面积估计减少到了万亩左右。”徐永杰介绍说,省林科院有一个核桃课题组,但人手少,全省这么大面积,仅省林科院几个人,“心有余而力不足”。

徐永杰说,我国科技创新攻关,主要集中在工农业方面。这些年,林业的重点在生态建设上,林业科研重视不够,投入不足。他呼吁,加大我省林业科研投入,加大科技政策在我省落实落地。

龚德辉告诉记者,保康寺坪镇原来有44个百亩以上集中连片的核桃基地,现在只剩下十几个了。如果政府出台政策,鼓励技术人员承包,达产后给予补贴,带来的效益将远大于补贴的投入。

李孝鑫介绍,全省木本油料产业基金一年只有0万元,这些“蛋糕”分到核桃产业上,就更少了,去年省里支持保康核桃产业80万元。他建议加大基金规模,加大产业支持力度。

核桃是果、油、饮料三用果木,据了解,目前全省核桃油加工企业仅3家,因为核桃产量上不来,规模都不大,产量约吨。但价格很高,每公斤近元。保康圭萃园公司今年产量可达吨,最近又在上生产线,目标直指0吨。董事长章赐文说,只等核桃产量上来了,企业规模上去了,生产成本下降了,人民生活水平提高了,核桃油就会成为普通消费者吃得起的“油中珍品”。

11月27日,在首届中国核桃产业与核桃油发展论坛上,中国粮油学会首席专家王瑞元指出,我国核桃油目前面临产品结构单一、利用率低等问题,应加大对核桃油产业发展的支持力度,并提高消费者认知。



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