“马头羊”是湖北十堰市郧西县的特色农业产品，年被评选为“国家地理标志产品”。在全县大力发展下，“郧西马头山羊”位列年中国品牌价值评价信息榜单，品牌价值高达15.93亿元，成为了当地群众致富的“领头羊”。
距离十堰东站不远，一家郧西人开的特色餐馆生意火爆，即便不是周末，顾客也络绎不绝。大家都是为了这里的“马头羊”而来，它肉质细嫩，鲜而不膻，深受广大食客好评。
像这样能吃到“马头羊”肉的餐馆在十堰还有不少，郧西县香口镇八亩地村的王顺美就是为这些餐馆提供纯种“马头羊”的养殖大户。
走进王顺美的羊舍，大大小小只左右的“马头羊”被精心照料着。几位技术人员正在对种羊和母羊进行检查，王顺美介绍，目前，他们正在与省农科院对接，参与他们的“保种计划”，通过专业团队的冻精、冻卵技术将纯正的“马头羊”品种保存下来。
“像这个就是湖北保种场他们请的人，把冻精通过液氮储存10年、20年，如果是近亲杂交或者代数多了以后，他把这个拿出来可以再用的。”
为了保证“马头羊”的品质和纯正，郧西县近几年下了不少功夫。除了保存种群基因，每只合格“马头羊”的羊头体内都打入了芯片，只要通过仪器扫描，就能清楚地知道每只羊的详细信息。
“它这个条码枪扫出来以后，就知道它的年龄、多长、多重，（信息）基本上都有，然后就是说给哪个公羊配的，它的后代又跟哪头羊配，分得很清楚。（记者：就是说它的种群控制得很好。）对，种群控制得很好。所以说，它每一步走得都比较科学，不会说再回交，出现这种近亲杂交这样的（情况）。”王顺美说。
在这里，“马头羊”吃着营养丰富的巨菌草，喝着天然的山泉水，再加上更加科学和规范的饲养方式，不仅长得更快，品质也越来越好。王顺美说：
“以前一头马头羊喂一年可能就三四十斤，四五十斤，现在像这样喂能长到八九十斤这样子。”
截至目前，郧西全县已建成年出栏量只以上的省级规模养殖场25家，市级规模养殖场45家，县级规模养殖场家，“”模式户及小单元羊舍余户。郧西县畜牧技术推广站尹虎说：
“目前我们全县马头山羊大概是在30万饲养量，每年出栏大概是在17万到19万。”
预计年，郧西县的马头山羊出栏量可达20万只，年产值将超过5亿元。如今，全县共有1.2万户贫困户3.6万人因“马头羊”摘下贫困帽，它已成为当地群众脱贫致富的“领头羊”。
（记者：周翔、梁延、柳芳、易星、王静波）
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